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Zum Einlegen von Gurken, Zwiebeln, Essiggurken, u.a.m.
- Gewürzmischung -
Senfkörner, Dillsaat, Koriander, Pfeffer, Lorbeer, Kümmel, Wacholderbeeren, Bohnenkraut, Nelken, Piment (kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten)