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Chilis
Kleine Schoten: Klein, aber oho.
Die kleinen roten Schoten sind nicht unbedingt deutlich schärfer als die großen Sorten, aber dennoch hat es auch dieser Chili in sich. Die feurig-würzige Schote hat sich in der kulinarischen Welt zu einem echten Star entwickeln können. Ob nun ein feuriges Chili con Carne, als Garnitur beim zünftigen Döner oder Gyros-Teller, mariniert in Essig oder Öl - die Einsatzmöglichkeiten waren noch nie so vielseitig. Kräuter-Schmiedel führt den kleinen Chili in verschiedenen Mengeneinheiten.
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.