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Vanilleschote
Ideal zum Kochen und Backen.
Ganze Vanilleschoten sind braun bis tiefschwarz und glänzen leicht ölig. Sie sind geschmeidig weich und verfügen über ein intensives Aroma. Sie eignen sich zur Verwendung in Gebäck, Kompotte oder Süßspeisen. Vanilleschoten können entweder ganz oder in Stücken mitgekocht oder auch einfach ausgekratzt werden. Vanilleschoten sind bei Kräuter-Schmiedel in der Verpackungseinheit zu einem Stück erhältlich.
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.
