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Tasmanischer Pfeffer (Tasmanischer Bergpfeffer) aus Australien
Art.-Nr.: 4591
Beschreibung
Nährwerte
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Tasmanischer Pfeffer
Der Pfeffer mit dem ganz außergewöhnlichen Aroma
Der Tasmanische Pfefferbaum liefert die Pfefferbeeren für diesen Tasmanischen Pfeffer, die die Größe von Johannisbeeren vorweisen. Überraschend ist das Aroma: Der Pfeffer ist deutlich schärfer als beim altbekannten Schwarzen Pfeffer, gepaart mit einem Hauch von Blüten und feiner Holznote, der dann in eine erfrischend kühle Note von langer Dauer übergeht. Geeignet ist dieser Pfeffer für Dips, Ziegenkäse- und Frischkäse, Brühen, Eintöpfe, Soßen, Marinaden, Beizen, Kartoffeln, exotische Fruchtsalate, Grillfleisch und vieles mehr. Kräuter-Schmiedel bietet den Tasmanischen Pfeffer in drei Verpackungsmengen an.
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.