Pai Mu Tan
Pai Mu Tan kommt aus der Provinz Fujian und wächst in ca. 1.500 m Höhe. Die feinen Blätter werden nach der Ernte nicht gerollt, sondern nur leicht anfermentiert und anschließend unmittelbar getrocknet. Durch diesen Vorgang behalten die Blattspitzen ihre weiße/silbrige Farbe, nach der der Tee auch seinen zweiten Namen Weißer Tee erhalten hat.
Art.-Nr.: 1809